气温升高 警惕米酵菌酸中毒
随着温度的气温升高,凉皮、升高凉粉和肠粉等美食逐渐受到市民的警惕菌酸南昌市某某文化传媒维修站欢迎。但大家一定要警惕这些食物中隐藏的米酵“美味杀手”——米酵菌酸。天津市疾控中心提示,中毒米酵菌酸是气温一种毒性极强的毒素,中毒后死亡率较高,升高要注意预防。警惕菌酸
米酵菌酸耐热性极强,米酵南昌市某某文化传媒维修站即使经开水煮沸或用高压锅蒸煮也很难被破坏,中毒120℃下加热1小时仍可保持毒性。气温一般吃了含有这种毒素的升高食物后2-24小时就会出现上腹部不适、恶心、警惕菌酸呕吐、米酵轻微腹泻、中毒头晕、全身无力等症状。重者会出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等症状。对于米酵菌酸,目前医学上还没有特效药,只能见招拆招,对症治疗。如果催吐洗胃之后症状仍不能缓解,则需进行血浆置换来将毒素排出。如果毒素已经到达各脏器,且就医不及时,很可能造成不可逆的损伤,危及病人生命。
谷类发酵制品,如发酵玉米面、酸汤子、吊浆粑、醋凉粉、凉皮、河粉等;变质鲜银耳和泡发不当的变质木耳;以及发酵薯类制品,如马铃薯粉条、甘薯面、山芋淀粉等,容易产生米酵菌酸。
预防米酵菌酸中毒,要选择正规厂家购买产品,认真阅读产品标签和保质期,观察产品的性状,是否出现了霉斑、黑斑、粉斑、绿斑、黄斑等。食物泡发时间要控制好。泡发时间太长,各种病毒和细菌会持续孳生。泡发用水要干净,泡发时间不要超过两个小时,不过夜泡发。如有不适,及时就医。一旦发现中毒,要立即停止食用可疑食品,及时就医,以免发生严重后果。(记者 刘波)
更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
相关文章
- 来源:映象网 大象新闻记者 慕嘉烜 朱力严 刘小玉 前段时间,宁夏西吉县招募“野猪猎人”称杀一头野猪奖2400元的消息引发全网关注,不少网友和专业狩猎队纷纷表示想要加入“赏金猎人”的队伍。而远2024-10-18
- 山东是人口大省、教育大省,义务教育招生入学牵动着广大百姓的心。近年来,山东逐步探索报名入学“一网通办”,让学生家长享受数字赋能带来的“零跑腿”“少证明”甚至“零证明”便民服务成果。眼下,正是义务教育阶2024-10-18
- 每经记者 王琳 8月19日晚间,中信特钢SZ000708,股价11.47元,市值578.91亿元)发布2024年半年报。上半年,公司实现营业收入570.05亿元,同比下降2.26%,归属于上市公2024-10-18
“孩子你走错考场了”,高中女生0分试卷火了,美术老师眼前一亮
如果说试卷上面没有插图,那学生就自己来创造插图,上学的时候,学生都喜欢在插图上面进行二次创作,就像是曾经的“杜甫很忙”,各种各样的版本都出现在我们的眼前,真的是让人忍俊不禁。现在更多的学生竟然开始将魔2024-10-18- 每经记者 张寿林 每经编辑 张益铭 10月10日,工商银行、交通银行、招商银行、浦发银行、浙商银行、兴业银行等多家银行发布关于存量房贷利率调整常见问答及公告。其中,工商银行确定在10月25日统一2024-10-18
- 版权声明:本文版权为网易汽车所有,转载请注明出处。网易汽车8月21日报道 今日晚间,长城汽车魏牌全新蓝山正式上市,共推出智驾Max和智驾Ultra两款车型,售价区间为29.98万-32.68万元。作为2024-10-18
最新评论